|
|
 |
|
Кондитерская онлайн-школа Coup de Coeur Online в Москве приглашает на курс «Нарезные шоколадные конфеты» (https://coupdecoeuronline.com/ru/lessons/enrobed-bonbons). Участники обучения получат возможность освоить азы, тонкости и секреты искусства приготовления сладкого угощения. Ведущим мастер-класса станет опытный шеф-кондитер Владислав Панченко, который проведет несколько онлайн-занятий в течение пяти недель.
Для участия в обучении понадобится небольшой набор инвентаря и доступ к интернету. В рамках занятий мастер научит своих учеников правильно готовить ганаш, нарезать заготовки разных форм, глазировать конфеты, делать конфеты с двойной начинкой, конфеты с хрустящей начинкой, а также владению различными техниками рисунка и текстуры красивого оформления сладостей.
Научившись готовить эксклюзивные сладости, участники курса смогут сделать отличный подарок своим друзьям и близким в виде эксклюзивных шоколадных конфет ручной работы.
|