|
| К свежему номеру |
Вкус Жизни Футбольные закуски
Штатный Гурман Болеть можно по-разному — можно скучно и уныло, с градусником и малиновым вареньем, а можно весело и азартно, с криками "гол!" и кружкой пива. Тем, кто выбирает второе, понравятся рецепты оригинальных и быстрых в приготовлении закусок к пиву, специально для болельщиков европейского футбольного чемпионата. Сырные палочки
Необходимые продукты: 500 г слоеного теста, 2 яйца, 300 г любого острого сыра.
Тесто раскатать в пласт 50x50 см, смазать желтком, половину теста покрыть слоем тертого сыра и накрыть второй половиной. Раскатать скалкой. Тесто порезать на полоски шириной 2 см, выложить их на противень, смазать желтком. Дyховкy pазогpеть до 220 градусов. Выпекать около 10 мин. до золотистого цвета. Готовые палочки посыпать маком или тмином.
Чесночный хлеб
Необходимые продукты: 4 зубчика чеснока, 200 г сливочного масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль, французский батон.
Чеснок измельчить, растереть с солью и хорошо размешать с мягким маслом. Затем добавить мелко нарезанную петрушку, черный молотый перец и соль. Французский батон надрезать кусочками толщиной 1 см, не отрезая их до конца. Намазать чесночным маслом между кусочками, завернуть хлеб в фольгу и запекать до хрустящей корочки в разогретой духовке.
Сырные кубики "Гауда"
Необходимые продукты: 300 г сыра "Гауда", 300 г корейки или ветчины, 2 яйца, панировочные сухари, немного муки, деревянные зубочистки.
Сыр порезать на кубики толщиной 2 см, обернуть каждый небольшим кусочком корейки или ветчины, наколоть на деревянные палочки, обвалять в муке, затем окунуть их во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить кубики в растительном масле в течение 4–6 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем обсушить сырные кубики и дать им остыть.
Луковые кольца
Необходимые продукты: 3 средние луковицы, 2 яйца, 0,5 ст. муки, специи — соль, перец, тмин, кунжут.
Лук нарезать толстыми кольцами. Приготовить кляр из муки, яйца и специй. Обмакивать лук в кляр и жарить в большом количестве растительного масла.
Картофельный хворост
Необходимые продукты: 5 — 7 шт. отварного картофеля, 3 ст. муки, 2 яйца.
Картофель пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яичными желтками и взбитыми белками, посолить. Полученную массу тонко раскатать и нарезать в виде ромбов, в середине каждого ромба сделать надрез. Жарить хворост в большом количестве растительного масла. Готовый хворост посыпать специями, солью, острым перцем, тмином.
Куриное печенье
Необходимые продукты: На 45 шт. — 1 ст. муки, 1 куриный бульонный кубик, 60 г сливочного масла, две упаковки картофельных чипсов по 50 г 1 яичный желток, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. кунжутных семечек.
Просеять муку, растереть куриный кубик со сливочным маслом. Чипсы раздробить деревянной скалкой и смешать с маслом и мукой. Затем добавить желток и достаточно молока, чтобы все ингредиенты слиплись. Замесить тесто и положить его в холодильник на 30 мин. Раскатать тесто в слой толщиной 5 мм, порезать на кружочки диаметром 5 см и разложить на смазанных маслом противнях. Смазать печенье молоком и посыпать кунжутными семечками. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 10 мин.
Весь номер на одной странице
|
В Подмосковном городе Голицыно 1 мая открылся учредительный съезд политической партии «Рассвет». Идея партии выросла из предвыборной кампании Екатерины Дунцовой, которая пыталась стать кандидатом на выборах президента РФ, но ЦИК РФ отказал ей в регистрации инициативной группы. 
22 апреля в городской больнице №6 Саратова на 66-ом году жизни скоропостижно скончался Алексей Петрович Битюцкий. 
Как сообщает редакция, 10 апреля сайт «Свободных новостей» оказался недоступен для абонентов крупных российских провайдеров: МТС, Билайн, Дом.ру, Ростелеком. У части читателей сайт просто не загружается, у части подгружает страница с информацией о том, что доступ к ресурсу ограничен на основании федерального закона № 149 «Об информации, информационных технологиях и о защите информации». У читателей, которые находятся за пределами страны, проблем с доступом к сайту нет. 
Кто-то с трёх раз отгадает, что это за «мужик в пинджаке» запечатлён на этом снимке? Мало того, он запечатлён ещё и в бронзе, и стоит на Набережной Космонавтов, где космонавтами и не пахнет». 
26 марта 1989 года состоялись выборы народных депутатов Союза ССР, первые выборы высшего органа власти Советского Союза, на которых избирателям впервые предоставлялся выбор между несколькими кандидатами в депутаты. Впервые в Союзе ССР происходило публичное обсуждение различных предвыборных программ (в том числе и на теледебатах). 
Друзья, главный вопрос: как же так получилось? Почему Путин и олигархический режим в очередной раз победили в России. Кто-то скажет: нарушения, грязная политика. Безусловно, всё это важно и имеет место быть, но только лишь этим ограничиваться неправильно и не позволит нам увидеть ситуацию объективно. 
Движение «Голос» практически ежегодно фиксировало ухудшение ситуации с правами избирателей. К сожалению, именно президентские выборы все последние 24 года демонстрировали своего рода антистандарт проведения избирательных кампаний. Но никогда еще мы не видели президентской кампании, которая настолько не соответствовала бы конституционным стандартам. 
28 февраля, в Саратове у памятника Вавилову общественник Андрей Калашников провел одиночный пикет против введения цензуры в России. На пикете присутствовала корреспондент ИА «Свободные новости». 
